Herkese saglikli,huzurlu ve bereketli bir hafta diliyorum.

Yapimi cok kolay ve  gorunumu SIK bir bebek kazagi.

                                                ***KIZ BEBEKLERE KAZAK***

YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

Cümleten hayirli cumalar arkadaslar,ALLAH'in rahmet ve bereketi üzerinize olsun.

                                       ***PEYNiRLi KOL BÖREGi***

        MALZEMELER:

*Un,

*Süt,

*Maya,

*Tuz,

*Siviyag.

        iC HARCI iCiN:

*Böreklik peynir,

*Maydanoz.

         ÜSTÜ iCiN:

*Yumurta,

*Susam,cörekotu.

          YAPILISI:

Un,süt,maya ve tuzla yumusak bir hamur hazirliyoruz.(resim 1)

Hamurumuz biraz dinlendikten sonra portakal büyüklügünde bezeler aliyoruz.(resim 2)

Hamurumuzu acip sivi yagla yagliyoruz.(resim 3)

Sagdan ve soldan her iki tarafini katiliyoruz.(resim 4)

Sonra yukardan asagi iki tarafini katliyoruz.(resim 5)

Bu sekilde bütün hamurlarimizi acip,yaglayip,katlayip hazirliyoruz,10 dk.bekletiyoruz.(resim 6) 

Sonra bu katladigimiz hamurlari tekrar aciyoruz.(resim 7)

Actigimiz hamuru ortadan ikiye kesip,enine perniyli harcimizi koyyoruz.(bunu resimleyemedim)

Enine peynir koydugumuz hamurumuzu rulo seklinde kivirip,icine yanmaz kagit serdigimiz tepsimize yerlestiriyoruz.Bütün hamurlarimizi bu sekilde hazirlayip tepsimize yerlestiriyoruz.(resim 1)

Üzerine yumurta sürüp,susam ve cörekotu serpip,mayasi gelene kadar bekliyoruz.Hamurumuzun mayasi tepside gelecek.(resim 2)

200 derece firinda pisiriyoruz(resim 3)

AFiYET OLSUN...

YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

Sablonun Hayirli Olsun Ablacim.

Umarim Begenmisindir Ellimden geleni yaptim .

Hersey Gönlünce olsun ablacim.

seni seven "Suu" Basarilar dilerim

/Blog Tasarim/banner Yapim /

 >> www.herseycocuklarimizicin.com<<

Sevgili arkadaslarim,yeni yilin saglikli,neseli,bereketli ve huzur dolu bir yil olmasini temenni ediyorum.

                              ***TiRAMiSU***

Malzemeler:

*1 adet kakaolu pasta keki,

*2 corba kasigi granül kahve,

*1 su bardagi sicak su,

*2 corba kasigi toz seker.

Kremasi icin:

*4 su bardagi süt,

*1 su bardagi toz seker,

*1 corba kasigi tepeleme un,

*2 corba kasigi tepeleme misir nisastasi,

*1 paket labne peyniri,

*1 paket vanilya.

Üzeri icin:

*1 corba kasigi kakao.

YAPILISI:

Hazir olarak almis oldugumuz kakaolu pasta kekini,bir parcasini servis tabagina yerlestiriyoruz.

Ölcümüzdeki sicak suyun üzerine,kahveyi,sekeri koyup karistiriyoruz.

Yarisini tabakdaki kekin üzerine her tarafina gelecek sekilde döküyoruz.

KREMANIN HAZIRLANISI:

Bir tencereye sütü,toz sekeri,unu,misir nisastasini,vanilyayi koyup,ocagin üzerine aliyoruz.Sürekli karistirarak,kaynamaya baslayinca,1-2 dk.daha kaynatiyoruz ve labne peynirini ilave ediyoruz.Cirpma teliyle hizli hizli karistirarak peynirin kaynasmasini sagliyoruz.

Kremanin yarisini kahveli suyla islattigimiz kekin üzerine döküyoruz.Kasikla icine yayip.2. dilim kekimizi üzerine kapatiyoruz.Kalan kahveli suyumuzla keki islatip,kalan keremamizin tamamini da üzerine döküp,kasikla dikkatlice yayiyoruz.(istege gore 3 kat da yapilabilir)Üzerine tel süzgecten kakao eliyoruz.Oda sicakligina gelince,buzdolabina kaldiriyoruz.

Soguduktan sonra servise hazir hale geliyor.

AFiYET OLSUN...

YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜRLER...

Merhaba sevgili arkadaslar,
uzun bir aradan sonra tekrar sizlerle birlikteyim.
Yoklugumda blogumu ziyeretleriyle ve degerli yorumlariyla yanliz birakmayan dostlarima sonsuz tesekkürlerimi sunuyorum.
En kisa zamanda hepinizi ziyaret edecegim ins.
Sizlere cok pratik ve bi o kadarda lezzetli peynirli kafes'imi sunmak istiyorum.
Ayrica "P.D.C.S.E 46"sevgili arkadasim Nurmutfakta'ya yolluyorum.
Arkadasim kolay gelsin.



                                   ***PEYNiRLi KAFES***
   MALZEMELER:
10 adet milföy,
200gr.beyaz peynir,
2 yemek kasigi ceviz ici,
1 adet yumurta sarisi,
bir tutam maydanoz.
    YAPILISI:
Icini hazirlamak icin öncelikle maydanozu cok ince kiyin,cevizleri cok ince sekilde kiyin bir kaba alin ve üzerine 200gr.beyaz peyniri rendeleyin ve iyice karistirin.
6 adet milföyü bir zemine yerlestirin,milföylerin kenarlarini kare bir sekilde  firca yardimiyla yapismasi icin yumurta sarisi sürün.Diger 6 adet hamurlari bir bicak yardimiyla 1cm. kesip kücültün.Bir milföy dilimin sag üst kösesinin 1cm.icinden asagi dogru 3 adet kesik yapin. Bu kesikleri capraz olacak sekilde hemen yanindan iki tane yapin.Yine yanina üc kesik yapin ve islemi milföyün sonun kadar tekrarlayin.

Hazirladiginiz ici bir kasik yardimiyla,yumurta sarisi sürdügünüz milföylerin üzerine yerlestiriniz ve elinizle  düzlestiriniz.
Cizikler attiginiz milföylerin gözeneklerini elinizle hafifce acarak(yirtmamaya özen gösteriniz)icini koydugunuz milföylerin üzerine kapatin.Bütün milföylere ayni islemi uyguladiktan sonra firin tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarisi sürüp,185 derecede firinda pismeye birakin ve ilik servis ediniz.
Milföy hamurlarina cizik atarken her defasinda bicagin ucunu zeytinyagina batirabilirsiniz böylece hamurlar birbirlerine yapismazlar.
     AFiYET OLSUN...
     YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

Herkese merhaba,
arkadaslar türkiyedeyim burdan size elmalı kekimi sunmak istiyorum,şimdilik sadece görüntüyü sunuyorum en kısa zamanda tarifinide yazmaya calışacağım,olurda yapmak isteyen olursa tarifine feriha ablamdan ulaşabilirler.Gercekten harika bir lezzet ablamada burdan teşekkür ediyorum bizlere böyle harika bir lezzet kazandırdığı için...

                                         ELMALI KEK

Herkese selamlar,
Cumaniz Mubarek Olsun, canlarim uzun bir aradan sonra yine burdayim,blogumu ziyaretlerinizle ve degerli yorumlarinizla yanliz birakmadiginiz icin cok tsk ederim.ins en kisa zamanda hepinizi ayri ayri ziyaret edecegim.