Aytenceee

Ana Sayfa Profilim Arşiv HciForum


Hakkımda

Elemegi Goznuru,Bilgi Beceri,Hayata Yasama Dair Hersey...


Kategorilerim

  • corbalarim
  • dantellerim
  • dikislerim
  • hamurislerim
  • keklerim
  • kurabiyelerim
  • makina nakisim
  • orgulerim
  • pastalarim
  • paylastiklarimiz
  • salatalarim
  • sobelerim
  • tatlilarim
  • yemeklerim


  • Yazılarım

    iRMiK HELVASI
    SADE ACMA
    HAYIRLI CUMALAR
    ÖDÜLÜM
    ERZiNCAN ÇORBASI
    SAHANDA YUMURTA PASTASI ve AYTENCEEE 1 YASINDA
    DERE OTLU PEYNiRLi KEK
    NAR EKSiLi BÖRÜLCE SALATASI
    MEVLiT KANDiLi
    KAKAOLU MiNiK KEK


    Arkadaşlarım

    lalezarhobi
    40ayak
    pinarabdullah
    ahsapboyaci
    ezginame
    pastaveyemek
    yersofrasi
    orgucunet
    lezzetdunyam
    mutfakbereketi
    sarper2005
    BECEDE
    cevrecitemizlik
    utube
    leylakrengi
    nettencantalar
    herseycocuklarimizicin
    cimcime26
    papatyaoyanur
    arzumcum
    sevgipinari01
    ayten2007
    susamcorekotu
    cabukyemek
    yuncafe
    sevgiblogu
    sehnazmutfakta
    meleksoylu
    gardenya70
    didoli82
    glnrylmz
    ekolmany
    Funda2009
    siyahincimm
    1960anne
    tokaris
    keskinlininmutfagi
    baharhabercisiyim
    yenitadlar
    nurunorguleri
    makhina
    emelinmutfagi
    hilalbulut
    sibelllce
    hilalinmutfagi
    aymuzese
    gulyuzluben
    myoopie
    nasibim
    bilgiliali
    lezzetmutfagi
    zeynep2555naz
    asklavarolanhersey
    tarifdunyasi
    BoncukDevrim
    ysmnclskn
    ngr
    turbantasarim
    evinnesesi
    kezibanyenge
    7474632002
    alimeninhobileri
    missgibi
    snimet
    edawebset
    huzurvesevgi
    orgusepetii
    gullerhurmetine
    elifnun
    Ozdemir
    birgungunesdogacak
    ucer
    sarayimiz
    muazzezv
    papatyaninguncesi
    ustali28
    ezel54
    murelce
    sabay06
    07hasan29
    gurbetkusuu
    yasaminkiyisindan
    mehpareogt
    LezzetDefteri
    melisamutfaknotlari
    bebekcocukorgusu
    orguyedavet
    safiyece
    selinmisirli
    nurdaninmutfagi
    orkide40
    takidukkani
    mutfagimabuyrun
    jojo06a5
    CANANN34
    havvaca
    alpinch
    gykeydiren
    newhobby
    19651996


    Bağlantılarım

    * keskinfm
    * ikizlerinannesi
    * parkfm
    * ranacim
    * incitanem
    * nazar07
    * goznurumuz
    * capankizimutfakta


    Ziyaretçilerim


    herseycocuklarimizicin
    herseycocuklarimizicin


    Site Trafigi







    Bannerlerim













    Dostlarim

    makhina Herseycocuklarimizicin Nasibim boncukdevrim marifetanne
    Image Hosted by ImageShack.us
    birdemliksohbet YEMEK-PASTA TARİFLERİ cansuorgu rumeysaninruyasi


    Aytenceee




    iRMiK HELVASI

    Herkese selamlarKalp,
    uzunbir aradan sonra yine burdayim arkadaslar.Öncelikle Regaip kandilinizi mubarek olsun.Biraz gec oldu ama gecemize uygun olsun diye sizlere irmik helvasi sunmak istedimGözler.
    Helva Irmik

                                     ***iRMiK HELVASI***
         MALZEMELER:
    2 su bardagi irmik,
    1 corba kasigi teryag,
    1 cay bardagi siviyag,
    2 corba kasigidolmalik fistik.
         SERBETi iCiN:
    2  su bardagi su,
    2 su bardagi süt,
    2 su bardagi toz seker.
         YAPILISI:
    Bir tencereye teryagimizi ve siviyagimizi koyup karistirarak eritiyoruz.Eriyen yagin üzerine irmigimizi ve fistigimizi ilave edip karistiriyoruz.Fistiklar pembelesinceye kadar kavuruyoruz.
    Ayri cukur bi kaba suyunu,sütünü ve sekerini karistirip isitiyoruz.Kavrulmus irmigimizin üstüne  döküp bir kac kez karistiralim ve tencerenin agzini kapatalim.Tencerede kisik atesde 20-30 dakika pisirelim.
    Pisme isleminin bitiminden sonra kapagi kaldirarak bir kac kez irmigi karistiralim.istedigimiz kaplarda istedigimiz gibi  hazirlayip servis yapabiliriz...
       AFiYET OLSUN...
       YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

    Tarih: , Perşembe, Haziran 25, 2009 Kategori: tatlilarim
    Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

    SADE ACMA

    Saglikli,neseli,huzurlu ve bereketli bir hafta sonu diliyorum bütün dostlarimaKalp.
    Nefis bir acma tarifi sunmak istiyorum bugün sizlereGözler...
    Ayrica "P.D.C.S.E 42"tarifdunyasi arkadasima yolluyorum.canim kolay gelsinKalp.

    Sade Acma 1

                             ***SADE ACMA***
         MALZEMELER:
    *4 su bardagi un,
    *1paket kuru maya,
    *1 cay bardagi ilik süt,
    *1 cay bardagi ilik su,
    *1cay bardagi sivi yag,
    *1 adet yumurta,
    *1 tatli kasigi tuz,
    *125gr.margarin,
    *1 corba kasigi toz seker.
         YAPILISI:
    Karistirma  kabina unu döküp,ortasini havuz seklinde aciyoruz.Unun üzerine kuru mayayi,tuzu,toz sekeri serpiyoruz.Havuzun icine yumurtanin akini (sarisini üzerine sürmek icin ayiriyoruz),ilik sütü,sivi yagi,suyu koyup karistirdiktan sonra,kenardaki unu iceri dogru cekerek,kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ediyoruz.
    Eger verdigimiz ölcüdeki su miktari yeterli gelmezse,su ilave edebilirsiniz.Hamuru 3-4dk.yoguruyoruz ve üzerine bir bez örterek 3-5 dk.dinlendiriyoruz.
    16 bezeye bölüp,hepsini yuvarliyoruz.Bezelerin üstüne margarin sürüp,tezgahin üzerinde elimizle bastirarak,cay bardagi büyüklügünde aciyoruz.Hamurun bir ucundan baslayip hepsini rulo olarak sariyoruz.ilk sardigimizdan baslayip,hamurun bir ucundan tutup,diger ucundan elimizle kendimize dagru yuvarlayip,kivrimlar olmasini sagliyoruz.iki ucunu birlestirip,parmak uclariyla tezgah üzerinde ileri geri yaparak birbirine kaynastiriyoruz ve yaglamis firin tepsisine yan yana diziyoruz.Ayirdigimiz yumurta sarisini üzerine 2 kasik sivi yag döküp karistirip,firca yardimi ile her tarafina sürüyoruz.

    Sade Acma

    Ilik bir ortamda üzeri kapali olarak 10-15dk.mayalandiriyoruz.
    Bu arada firinimizi calistiriyoruz.200derecede mayasi gelmis olan acmalari firina koyup,ortalama 10-15dk.pisiriyoruz.Arada kontrol ediyoruz.Üzerleri kizardigi zaman,firindan alip sicakken servis yapiyoruz.
    AFiYET OLSUN...
    YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM.

    Tarih: , Saturday, Mayıs 16, 2009 Kategori: hamurislerim
    Yorum (27) | Yorum yaz | Bağlantı

    HAYIRLI CUMALAR

    Herkese selamlar,
    Cumaniz Mubarek Olsun, canlarim uzun bir aradan sonra yine burdayim,blogumu ziyaretlerinizle ve degerli yorumlarinizla yanliz birakmadiginiz icin cok tsk ederim.ins en kisa zamanda hepinizi ayri ayri ziyaret edecegimKalp.

    Cumatebrigi333[1]


    Tarih: , Cuma, Mayıs 15, 2009 Kategori: paylastiklarimiz
    Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

    ÖDÜLÜM

    Canim Arkadaslarim,
    womanworld,
    aymuzese ve
    hazanyagmuru,
    beni SMART BLOGGER AWARD ödülüne layik görmüsler.

    Canim arkadaslarima sonsuz sevgi ve tesekkürlerimi sunuyorumKalp.
    Bu ödülün 3 kurali varmis;
    1-ödülü verenin linkini yayinlamak,
    2-ödülü verdigin kisilere mutlaka haber vermek,
    3-bu ödülü verdigin blog sahibinin linkini vermek.
    Bütün blogcu arkadaslarim benim canim ama kurallar geregi secmek zorunda kaldigim icin bütün arkadaslarimda özür diliyorum ve
    susamcorekotu,
    safiyece,
    yasamdanyapraklar,
    seyhanla,
    herseycocuklarimizicin,
    serpilobakizi,
    renklitatlar,
    arkadaslarima veriyorum,hepinizi seviyorum...Kalp


    Tarih: , Perşembe, Nisan 9, 2009 Kategori: paylastiklarimiz
    Yorum (18) | Yorum yaz | Bağlantı

    ERZiNCAN ÇORBASI

    Herkese selamlar,
    Saglikli,neseli,huzurlu ve bereketli bir hafta diliyorum.
    Bugün sizlere  yine sevgili hemserim Ayse den aldigim ve denedigim nefis bir çorba tarifi sunmak istiyorum...
    Ayrica "P.D.C.S.E 39"a arkadasimiz Zeynep e yolluyorum.Arkadasim kolay gelsin...

    Corba Beyaz

                           ***ERZiNCAN ÇORBASI***
         MALZEMELER:
    1 tane kurusogan,
    100-150gr. kiyma,
    1,5 kase eriste,
    500gr.yogurt,
    2 yemek kasigi tereyag,
    kuru nane,
    tuz.
         YAPILISI:
    Soganlari kücük kücük dograyalim,
    Tencereye 1 yemek kasigi tereyag koyup eritelim,soganlari katip soteleyelim,
    Hafif soteledikten sonra kiymayi katip kavuralim,
    Göz karari su koyup kaynamaya birakalim,
    Kaynayinca eristeyi ilave edip pisene kadar kaynatalim,
    Bir kasede yogurdu çok az su ile özeyelim, 
    Eristeler pisince ocaktan alalim ve yogurdu yavs yavas ilave edelim,iyice karistirip kenara alalim.
         ÜZERiNE:
    1 yemek kasigi tereyagini iyice eritip kizdiralim,naneyi ilave edip hafif nane yanik kokusu gelene kadar karistiralim.
    Çorbamizin üzerine gezdirip karistiralim.
    Çorbamiz hazir,kaselere bölüp servis yapalim...
         AFiYET OLSUN!!!
         YORUMLARINIZ iÇiN TESEKKÜR EDERiM...


    Tarih: , Salı, Mart 31, 2009 Kategori: corbalarim
    Yorum (19) | Yorum yaz | Bağlantı

    SAHANDA YUMURTA PASTASI ve AYTENCEEE 1 YASINDA

    Herkese selamlar,
    Canim hemserim AYSEM'in tarifi olan sahanda yumurta pastami sizlere sunmak istiyorum.Ayseminde dedigi gibi görüntü olarakta lezzet olarakta harika bir pasta.Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim...
    Sevgili arkadaslarim bugün blogumun 1nci yas günüDil...
    Bu güne kadar bana yardimci  olan arkadaslarima,gerek yorumlariyla gerek ziyaretleriyle beni yanliz birakmaya blogcu arkadaslarima ve ziyeretcilerime cok tesekkür ederim.Kalp
    Sizleri tanidigim icin kendimi cok sansli hissediyorum,iyiki varsiniz iyiki sizleri tanidimKalp...
    Blogumu ziyeret eden herkes pastamdan bir paca almayi unutmasinlar...
    Ayrica "P.D.C.S.E.39"a arkadasim Zeynep'e yolluyorumKalp.Canim kolay gelsin...

    Yaspasta5

                     ***SAHANDA YUMURTA PASTASI***
          MALZEMELER:
    200gr. margarin,
    200gr.seker,
    5 yumurta,
    259 gr.un,
    1 paket kabartma tozu,
    1 paket vanilya.
          KREMASI:
    yarim litre süt,
    1 paket vanilyali puding,
    500gr.labne peyniri.
         ÜZERiNE:
    1 kutu kayisi komposto,
    2 paket tart jöle.
         YAPILISI:
    Margarin sekerle birlikte 5 dakika çirpilir,yumurtalar teker teker kirilir,her bir yumurta 1-2 dakika çirpilir.iyi sonuc almak icin bunun mutlaka yapilmasi lazim...
    Un,vanilya,kabartmatozu süzgeçten elenerek ilave edilir,hepsi karistirilip firin tepsisine dökülür,200 derecede pisirilir...

    Yaspasta1
    Diger tarafta vanilyali puding üzerinde yazdigi gibi hazirlanir,ocaktan alinir,5 dakika dinlendirilir.Labne peyniri ilave edildikten sonra mixserle 10 dakika çirpilir.
    Pisen ve soguyan kekin üzerine yayilir...
    Yaspasta2

    Üzerine kayisilar rastgele dizilir,yumurta görüntüsü vermek icin.
    Jöle paketin üzerinde yadigi gibi hazirlanir.Yumurta beyazi görüntüsü vermesi icin kayisilarin üzerine gezdirilir...
    Yaspasta3
    Buzdolabinda 2 saat bekletilir.Kare dilimlere kesilerek servis yapilir.
    Yaspasta4

       AFiYET OLSUN...
       YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...


    Tarih: , Salı, Mart 24, 2009 Kategori: pastalarim
    Yorum (29) | Yorum yaz | Bağlantı

    DERE OTLU PEYNiRLi KEK

    Merhabalar sevgili arkadaslarim,
    Saglik sorunlarim sonra bilgisayarimin arizalanmasi derken hepinizi ihmal ettim.Aradaki acigi kapatmak icin ha gayret diyorum ve hemen nefis kekimin tarifine geciyorum...
    Hepinizi ayri ayri ziaret edecegim insallahKalp...
    Ayrica "P.D.C.S.E 38"e arkadasim Arzu'ya yolluyorum.Canim kolay gelsin,etkinlik harika gidiyorKalp...

    Peynirli Kek

                   ***DERE OTLU PEYNiRLi KEK***
         MALZEMELER:
    3 adet yumurta,
    1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri,
    1 corba kasesi beyaz peynir,
    1 tutam dere otu,
    1 paket kabartma tozu,
    1 su bardagi siviyag,
    1 cay bardagi süt,
    1 tatli kasigi tuz,
    aldigi kadar un.
          YAPILISI:
    Karistirma kabina yumurtayi,soguk sütü,siviyagi,koyup cirpma teliyle karistiriyoruz.Daha sonrakarisima tahta kasikla devam ediyoruz.Üzerine ince kiyilmis dere otu,rendelenmis yada ufalanmis beyaz peyniri,rendelenmis kasar peyniri ilave edip karistiriyoruz.
    Aldigi kadar unu,kabartma tozunu ve tuzu ilave edip kivamini biraz kati hale gelinceye kadar karistiriyoruz.
    Kek kalibimizin icini margarinle yagliyoruz.Kalibin icine isten un serpiyoruz ister cevizle kapliyoruz.Kalibimiz hazir hale gelince hazirladigimiz harci bosaltiyoruz.Üzerini kasikla düzeltip 170 derecelik firinda 30-40 dakika pisiriyoruz.ilk 30 dakika firin kapagini acmiyoruz.
         AFiYET OLSUN...
         YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...


    Tarih: , Salı, Mart 17, 2009 Kategori: keklerim
    Yorum (15) | Yorum yaz | Bağlantı

    NAR EKSiLi BÖRÜLCE SALATASI

    Herkese selamlar,
    Arkadaslar bugün börülce salatasini sunmak istiyorum Gözler.
    Harika bir lezzet  eger daha önce yapmamis olanlar varsa mutlaka denesinler diyorum...{#emotions_dlg.cheesy}
    Ayrica "P.D.C.S.E 38" e Arkadsim arzu'ya yolluyorumKalp.Canim kolay gelsin...
    Borulce Salatasi

              ***NAR EKSiLi BÖRÜLCE SALATASI***


         MALZEMELR:
    1 su bardagi kuru börülce,
    6 adet yesil sogan,
    10 adet biberli yesil zeytin,
    Bir tutam maydanoz,
    Bir tutam dereotu,
    3 corba kasigi nar eksisi,
    Siviyag,
    tuz.
         YAPILISI:
    Aksamdan börülceyi islatiyoruz.Güzelce yikadiktan sonra bir tencerede hasliyoruz.
    Pisirdikten sonra soguk su dökerek sogutuyoruz ve bir süzgece alip suyunu iyice süzmesini sagliyoruz.Bu sirada ic malzemeleri hazirliyoruz.
    Ayiklanmis,yikanmis taze soganlari ince ince dogruyoruz.Biberli zeytinleri,maydanozu,dereotunu dograyip hepsini genis bir kaba aliyoruz.Üzerine süzgecdeki börülceleri,nar eskisini,siviyagi ve biraz tuz serpip karistiriyoruz.Sonra  tabagimiza alip servis yapiyoruz... 
    ÜnlemSoslanan salata hic bekletileden servis yapilirsa hem görüntüsü canli,hem de tadi nefis olur...
    AFiYET OLSUN...
    YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜRLER...


    Tarih: , Çarşamba, Mart 11, 2009 Kategori: salatalarim
    Yorum (7) | Yorum yaz | Bağlantı

    MEVLiT KANDiLi

    Sevgili gullerhurmetine kardesimden alintidir.Kardesimin diger yazilarini okumak icin burayi TIKLAYIN...
    Efendim[1]


     

    MEVLİT KANDİLİ NEDİR, BU GECE NASIL DUA EDİLİR?

    Mevlid, doğum zamanı demektir. Mevlid gecesi, Rebiul-evvel ayının 11. ve 12. günleri arasındaki gecedir. Peygamber efendimizin doğum günü, bütün Müslümanların bayramıdır.
    8 martı 9 marta  baglayangece..

    Mevlid gecesi Sual: Mevlid ne demektir

    CEVAP Mevlid, doğum zamanı demektir. Mevlid gecesi, Rebiul-evvel ayının 11. ve 12. günleri
    arasındaki gecedir. Peygamber efendimizin doğum günü, bütün Müslümanların bayramıdır.

    Resulullah dünyaya gelince, amcası Ebu Leheb’in cariyesi Süveybe, (Kardeşin Abdullah’ın
    oğlu oldu) diyerek kendisine müjde getirince, sevinmişti. (Ona süt vermek şartı ile, seni azat
    ettim) demişti. Bunun için, Ebu Leheb’in, her mevlid gecesinde, azabı biraz hafiflemektedir.
    Mevlid gecesi sevinen, o geceye kıymet veren müminlerin pek çok sevap kazanacağı buradan da anlaşılmaktadır.

    Hafız Muhammed ibni Cezeri Şafii diyor ki: (Ebu Leheb rüyada görülüp, ne halde olduğu
    sorulduğunda, çok azap çekiyorum. Ancak, her yıl, Rebiul-evvel ayının 12. geceleri, azabım
    hafifliyor. Resulullah dünyaya gelince, müjde veren cariyemi sevincimden azat etmiştim.
    Bunun için, bu gecelerde azabım hafifliyor) dedi.

    Ebu Leheb gibi azgın bir kâfirin azabı hafifleyince, O yüce Peygamberin ümmetinden olan bir
    mümin, Onun doğduğu gece sevinir, malını uygun yerlere dağıtır, ziyafet verir, böylece,
    Peygamberine olan sevgisini gösterirse, Allahü teâlâ onu Cennetine sokar.) [M. Nasihat]

    Resulullah efendimiz, mevlid gecelerinde eshab-ı kirama ziyafet verir, dünyayı teşrifindeki ve
    çocukluk zamanındaki şeyleri anlatırdı.

    Hz. Ebu Bekir de, halife iken, eshab-ı kiramı toplar, Resulullah efendimizin dünyayı
    teşrifindeki olağanüstü hâlleri konuşurlardı.

    Bu gece, Resulullahın doğum zamanında görülen hâlleri, mucizeleri okumak, dinlemek,
    öğrenmek çok sevaptır. Bugün veya ertesi gün oruç tutmakta mahzur yoktur. Tutulması iyi olur, sevap olur.

    İslam âlimleri mevlid gecesine çok önem vermişlerdir. Hz. Mevlana, (Mevlid okunan yerden belalar gider) buyurmuştur. Mevlid gecesi, Kadir gecesinden sonra en kıymetli gecedir.

    Hatta, Mevlid gecesinin Kadir gecesinden de kıymetli olduğunu bildiren âlimler de vardır. El-
    mukni, el-miyar ve Tenvir-ül-kulub kitaplarında Mevlid gecesinin Kadir gecesinden kıymetli
    olduğu bildiriliyor.

    (Ed-dürer-ül-mesun) (Allahü teâlâ bir kimseye söz ve yazı sanatı ihsan ederse, Resulullahı
    övsün, düşmanlarını kötülesin) hadis-i şerifine uyularak, asırlardır mevlid kitapları yazılmış ve okunmuştur.

    Resulullah efendimizi öven çeşitli mevlid kasideleri vardır. Meşhur olan ve Türkiye’de her zaman okunan Mevlid kasidesini Süleyman Çelebi, 15. asırda yazmıştır. Bu kasidenin asr-ı saadetten sonra yazılması, bid’at olmasını gerektirmez. Çünkü Resulullahı övmek ibadettir.

    Her zaman Onu övücü kasideler, yazılar yazılabilir. Onları da okumak bid’at değil, sevap olur.
    Mevlid-i şerif okumak, Resulullahın dünyaya gelişini, miracını ve hayatını anlatmak, Onu
    hatırlamak, Onu övmek demektir.

    Her müminin Resulullahı çok sevmesi gerekir. Bu da zaten imanın gereğidir. Çok sevmek
    kâmil mümin olmanın da alametidir. Hadis-i şeriflerde buyuruldu ki: (Beni ana-baba, evlat ve
    herkesten daha çok sevmeyen, mümin olamaz.) [Buhari] (Bir şeyi çok seven, elbette onu çok
    anar.) [Deylemi] (Resulullahı seven de onu çok anar.) (Peygamberleri anmak, hatırlamak
    ibadettir.) [Deylemi] (Bu ibadeti, şiir olarak söylemek daha tesirli olur. Resulullah efendimizin
    şairleri, camide, Resulullahı öven ve kâfirleri kahreden şiirler okurlardı.) Bunlardan Hassan
    bin Sabit hazretlerinin şiirlerini çok beğenirdi.

    Resulullah sallallahü aleyhi ve sellem, mescide bu şair için bir minber koydurdu. Hassan bin
    Sabit hazretleri minbere çıkar, düşmanları kötüler, Resulullahı överdi.

    Resulullah efendimiz de buyurdu ki: (Hassanın sözleri, düşmanlara ok yarasından daha
    tesirlidir.) [M. Nasihat] Bu husustaki hadis-i şeriflerden ikisi de şöyle: (Allahü teâlâ, Resulünü
    övmek ve müdafaa etmek hususunda Hassanı, Ruh-ül-kuds [Cebrail aleyhisselam] ile takviye
    etmektedir.) [Buhari] Peygamber efendimiz, şairin söylediği şiiri beğenip (Dişlerin
    dökülmesin) diye dua etmiştir.

    (Hakim) Şiir hakkında hadis-i şeriflerden birkaçı da şöyle: (Şiir, öyle bir sözdür ki, güzeli daha
    güzel, çirkini daha çirkindir.) [Buhari] (Büyüleyici sözler gibi, hikmetli şiirler de vardır.) [Ebu
    Davud] (Bazı şiirler elbette apaçık bir hikmettir.) [Buhari]

    Vehhabiler, mezhepsizler, Resulullah efendimizi öven ve Ondan şefaat isteyen müslümanlara
    müşrik, yani puta tapan kâfir damgasını basıyorlar.

    Ülkemizde bunu açıkça söyleyemedikleri için, mevlide bid’at diyorlar. Resulullahı övmek
    bid'at olmaz. Bu övgüden ancak Allah’ı sevmeyen rahatsız olur. Çünkü Allahü teâlâ Onu övmektedir.

    Kur’an-ı kerimde mealen buyuruluyor ki: (Biz seni âlemlere rahmet olarak gönderdik.)
    [Enbiya 107] (Biz seni bütün insanlara müjdeleyici ve uyarıcı olarak gönderdik.) [Sebe, 28]
    (Senin için bitmeyen, sonsuz mükafat vardır. Elbette sen en büyük ahlak üzeresin) [Kalem 3-
    4] (Rabbin sana [çok nimet] verecek, sen de razı olacaksın!) [Duha 5] (Allah ve melekleri,
    Resule salevat getiriyor, iman edenler, siz de salevat getirin.) [Ahzab 56]

    Mevlidi, erkek kadın karışık olmadan, çalgı ve başka haram karıştırmadan, Allah rızası için okumak, salevat-ı şerife getirmek, tatlı şeyler yedirip içirmek, hayrat ve hasenat yapmak, böylece, o gecenin şükrünü yerine getirmek müstehabdır. (Ni'met-ül kübrâ, Hadika, M.Nasihat)

    Doğum gününe önem vermeyi hıristiyanlar, müslümanlardan öğrenip almışlardır.

    Mevlid okumanın kıymetli bir ibadet olduğunu bildirmek için İslam âlimleri çeşitli dillerde kitaplar yazmışlardır.

    Bunlardan on tanesi, Keşf-üz-zünunda bildirilmektedir. İbni Hacer-i Hiytemi hazretlerinin En-
    Nimet-ül-kübra isimli mevlid kitabı ile imam-ı Süyuti hazretlerinin Erreddü ala men enkere kıraetel mevlid-in-Nebi kitabı meşhurdur.

    Resulullah efendimizi çok övmek, mahlukların en üstünde olduğunu söylemek, Allahü
    teâlânın, sevgili Peygamberine verdiği üstünlükleri saymak ve Ondan şefaat istemek, büyük
    ibadettir. Buna karşı koymak, koyu bir cahillik, pek çirkin bir inattır.

    Resulullahı övmek, anmak lazım geldiğine delil olarak, Ahzab suresinin (Allah ve melekleri,
    Resule salevat getiriyor, iman edenler, siz de salevat getirin) mealindeki 56.âyet-i kerimesi
    yetmez mi? İslam âlimleri buyuruyor ki: Mevlid gecelerinde toplanarak, mevlid kasidesi
    okumak, tatlı şeyler yedirip içirmek, hayrat ve hasenat yapmak, böylece, o gecenin şükrünü
    yerine getirmek müstehaptır.

    Salihlere elbise ve benzeri hediye vermek, bu geceye hürmet etmek olur. Bunları Allah rızası
    için yapmak çok sevap olur. (İbni Battal maliki) Mevlid cemiyetinde, salihleri toplayıp,
    salevat okumak, fakirleri doyurmak, her zaman sevaptır. Fakat, bunlara çalgı gibi haram
    karıştırmak büyük günah olur. (Allame Zahirüddin bin Cafer) Mevlid cemiyetinde, sadaka,
    hediye vermek, neşe ve sevinç göstermek, haram karıştırmadan mevlid kasidesi okutmak çok sevap olur. (Allame Nasirüddin)

    Haram şeyler karıştırmadan mevlid cemiyeti yapmak müstehaptır. (S.ibni Mace şerhi)

    Pazarlık etmeden, sırf Allah rızası için hatim veya mevlid okuyan hafızın, okutanın verdiği hediyeyi alması caiz olur. Kur'an okuyup hediye almayı meslek haline getirmemelidir! Zira âdet haline gelen hediye, şart edilen ücret gibidir. (Dürr-ül muhtar)

    Ücretle okunan Kur'andan ölüye sevap hasıl olmaz. (Hidaye)

    Sual: Mevliddeki (Habibim sana aşık olmuşam) ifadesi caiz mi?

    CEVAP Evet. Şimdi nefsin şehvani arzularına aşk deniyor. Dinde ise, fazla sevgiye denir.

    Sual: Kadın kadına mevlid okur mu?

    CEVAP Evet. Erkekler duyarsa caiz değildir.

    Sual: Mevlidde (Doğdu ol saatte...) denirken ayağa kalkılır mı?

    CEVAP Mahzuru olmaz.

    Sual: Yılbaşı gecesi, toplanıp mevlid okumak uygun mu?

    CEVAP Uygun değil. Bu gecede de, her gece ne yapılıyorsa aynı şeyler yapmalı, farklı bir şey yapmamalı.

    Sual: Mevlid münasebetiyle Peygamber aşırı övüldü. “O da bir beşer [insan] idi, Kur’anı getirmekle görevi bitti. Aşırı övmek şirk değil mi?

    CEVAP O, ilah değildi, elbette beşer idi, ama “Seyyid-ül-beşer” idi, bütün insanların efendisi
    idi. Hiç kimse Onu Allahü teâlânın övdüğü kadar övemez. Bu övgüden de ancak başka dinde
    olan rahatsız olur. Hatırlatma: Bazı Hıristiyan fırkaları, doğum günü kutlamazlar. Doğum günü kutlamasına yaratıklara tapınmak derler. Selefiyeciler de doğum günü olan mevlidi bid’at sayar, Peygambere tapmak derler. Bunların, Hıristiyanlarla bu benzer inanışlarında bir sebep olması gerekir.

    Efendimiz doğduğu gün

    Putlar devrildi yüz üstü

    Efendimiz doğduğu gün

    Yıkıldı tağutun büstü

    Efendimiz doğduğu gün

    Hemen secdeye eğildi

    Ben peygamberim dedi

    Sünnet edilmiş görüldü

    Efendimiz doğduğu gün

    Kâinat nur ile doldu

    Şeytanlar sararıp soldu

    Çok garip olaylar oldu

    Efendimiz doğduğu gün

    Kurumuştu Save gölü

    Bin yıl yanan ateş söndü

    Kâfirler şaşkına döndü

    Efendimiz doğduğu gün

    Büyücüler âciz kaldı

    Sihrini yapamaz oldu

    Kisra’nın köşkü yıkıldı

    Efendimiz doğduğu gün

     

     


    Tarih: , Saturday, Mart 7, 2009 Kategori: paylastiklarimiz
    Yorum (12) | Yorum yaz | Bağlantı

    KAKAOLU MiNiK KEK

    Herkese selamlar,
    Bugünde sizlere minik keklerimi sunmak istiyorum arkadaslar...Kalp
    Ayrica "P.D.C.S.E 37"ye arkadasim Sevince yolluyorum,canim kolay gelsin...
    Kucuk Kek3

                         ***KAKAOLU MiNiK KEK***
         MALZEMELER:
    4 yumurta,
    1 su bardagi toz seker,
    yarim su bardagi siviyag,
    yarim su bardagi süt,
    2 su bardagi un,
    1 yemek kasigi kakao,
    1 kabartma tozu,
    1 vanilya seker.
         YAPILISI:
    Bir  kaba yumurtayi kiriyoruz.Üzerine toz sekeri döküp cirpma teliyle 3-4 dk.karistirdiktan sonra sütü,sivi yagi ekleyip biraz daha cirpiyoruz.
    Sonra unu,kabartmatozunu ve vanilya sekerini eleyerek ekliyoruz ve güzelce cirpiyoruz...
    Harcimizdan biraz ayri kaba bölüp bir kasik kakaoyu ekleyip karistiriyoruz...
    Sonra kagit kaliplari tepsiye dizip kaliplarin icine kek harcini biraz kakaolu biraz sade olarak,yaridan fazla koyuyoruz...
    Kucuk Kek1
    Önceden isitilmis 170 derece firinda 15-20 dak.kadar pisiriyoruz...

    Kucuk Kek2
    Keklerimiz pismistir.isterseniz altindaki kagitla isterseniz cikartarak servis yapabilirsiniz...
    Kucuk Kek3
    AFiYET OLSUN...
    YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...


    Tarih: , Çarşamba, Mart 4, 2009 Kategori: keklerim
    Yorum (19) | Yorum yaz | Bağlantı
    <- Son Sayfa Sonraki Sayfa ->