13 10 2008

ETiMEK TATLISI

Hepinize Huzurlu,Saglikli,Neseli ve Berekerli bir hafta diliyorum canim arkadaslarim...Öpücük
Bugün sizlere etimek tatlimi sunmaya calisacagimGözler...
Ayrica bu sunumumu PORSELEN DEMLiK CAY SAATi ETKiNLiGi  ev sahibi sevgili arkadasim Birsel'e (www.annekizmutfaktayiz.blogspot.com) yolluyorumKalp... 



                                                       ETiMEK TATLISI:
MALZEMELER:
Etimek,
1,5 bardak toz seker,
1,5 bardak sicak su,
5 su bardagi süt,
2 kasik un,
1 kasik nisasta,
1 yumurta,
1 paket kremsanti,
ceviz .
YAPILISI:
Etimekleri borcama dizelim.
1,5 su bardagi sekeri tavada eritelim,eridikten sonra 1,5 su bardagi sicak suyu döküp serbet yapalim.
Serbeti etimegin üstüne sicak sicak dökelim.
4 su bardagi süte 2 kasik unu,
                                    1kasik nisastayi,
                                    1 yumurtayi,
sogukken karistirip muhallebi gibi pisirelim.
Etimegin üstüne  dökelim.
1 su bardagi sütle kremsanti yapip soguk olarak üstüne dökelim...
Tatlimizi dolaba sogumaya birakalim,üzerini ceviz,yada hindistan ceviziyle istege göre süsleyip  servis yapalim...
AFiYET OLSUN...
YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

4555
0
0
Yorum Yaz