pocalarim

       

 

   

malzemeler:

6 yumurtanin beyazi

1 bardak sivi yag

1 bardak yogurt

1 bucuk bardak ilik sut

yarim cay bardagi seker

kucuk paket mayalardan 2 adet(42 gr)

tuz

yapilisi:

malzemelri karistirdikdan sonra aldigi kadar unla yumusak bir hamur yugurun,hamurumuz 20 dak.dinlendikten sonra istenilen sekilde  pocalarinizi yapin(peynirli,kiymali,sac orgusu)tepsiye dizin,yaklasik 1 yada 1,5 saat tepside bekletin,mayasi tepside gelsin,firina sureceginiz zaman ustune yumurta sarisini surun.200-225 derecelik firinda pisirin.