Aytenceee

PEYNiRLi KAFES

Sun, 25 Oct 2009 02:36:00 +0300

Merhaba sevgili arkadaslar,
uzun bir aradan sonra tekrar sizlerle birlikteyim.
Yoklugumda blogumu ziyeretleriyle ve degerli yorumlariyla yanliz birakmayan dostlarima sonsuz tesekkürlerimi sunuyorum.
En kisa zamanda hepinizi ziyaret edecegim ins.
Sizlere cok pratik ve bi o kadarda lezzetli peynirli kafes'imi sunmak istiyorum.
Ayrica "P.D.C.S.E 46"sevgili arkadasim Nurmutfakta'ya yolluyorum.
Arkadasim kolay gelsin.

                                   ***PEYNiRLi KAFES***
   MALZEMELER:
10 adet milföy,
200gr.beyaz peynir,
2 yemek kasigi ceviz ici,
1 adet yumurta sarisi,
bir tutam maydanoz.
    YAPILISI:
Icini hazirlamak icin öncelikle maydanozu cok ince kiyin,cevizleri cok ince sekilde kiyin bir kaba alin ve üzerine 200gr.beyaz peyniri rendeleyin ve iyice karistirin.
6 adet milföyü bir zemine yerlestirin,milföylerin kenarlarini kare bir sekilde firca yardimiyla yapismasi icin yumurta sarisi sürün.D.. ( devamı )

KADiR GECENiZ MÜBAREK OLSUN...

Mon, 14 Sep 2009 23:52:00 +0300

.. ( devamı )

ELMALI KEK ve AYTENCEEE TATİLDE

Tue, 21 Jul 2009 14:57:00 +0300

Herkese merhaba,
arkadaslar türkiyedeyim burdan size elmalı kekimi sunmak istiyorum,şimdilik sadece görüntüyü sunuyorum en kısa zamanda tarifinide yazmaya calışacağım,olurda yapmak isteyen olursa tarifine feriha ablamdan ulaşabilirler.Gercekten harika bir lezzet ablamada burdan teşekkür ediyorum bizlere böyle harika bir lezzet kazandırdığı için...

ELMALI KEK

.. ( devamı )

iRMiK HELVASI

Thu, 25 Jun 2009 23:20:00 +0300

Herkese selamlar,
uzunbir aradan sonra yine burdayim arkadaslar.Öncelikle Regaip kandilinizi mubarek olsun.Biraz gec oldu ama gecemize uygun olsun diye sizlere irmik helvasi sunmak istedim.

                                 ***iRMiK HELVASI***
     MALZEMELER:
2 su bardagi irmik,
1 corba kasigi teryag,
1 cay bardagi siviyag,
2 corba kasigidolmalik fistik.
     SERBETi iCiN:
2 su bardagi su,
2 su bardagi süt,
2 su bardagi toz seker.
     YAPILISI:
Bir tencereye teryagimizi ve siviyagimizi koyup karistirarak eritiyoruz.Eriyen yagin üzerine irmigimizi ve fistigimizi ilave edip karistiriyoruz.Fistiklar pembelesinceye kadar kavuruyoruz.
Ayri cukur bi kaba suyunu,sütünü ve sekerini karistirip isitiyoruz.Kavrulmus irmigimizin üstüne döküp bir kac kez karistiralim ve tencerenin agzini kapatalim.Tencerede kisik atesde 20-30 dakika pisirelim.
Pisme isleminin bitiminden sonra kapagi kaldirarak bir kac kez irmigi karistiralim.istedigimiz kaplarda istedigimiz gibi hazirlayip servis yapabiliriz...
   AFiYET OLSUN...
   YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...

SADE ACMA

Sat, 16 May 2009 01:05:00 +0300

Saglikli,neseli,huzurlu ve bereketli bir hafta sonu diliyorum bütün dostlarima.
Nefis bir acma tarifi sunmak istiyorum bugün sizlere...
Ayrica "P.D.C.S.E 42"tarifdunyasi arkadasima yolluyorum.canim kolay gelsin.

                         ***SADE ACMA***
     MALZEMELER:
*4 su bardagi un,
*1paket kuru maya,
*1 cay bardagi ilik süt,
*1 cay bardagi ilik su,
*1cay bardagi sivi yag,
*1 adet yumurta,
*1 tatli kasigi tuz,
*125gr.margarin,
*1 corba kasigi toz seker.
     YAPILISI:
Karistirma kabina unu döküp,ortasini havuz seklinde aciyoruz.Unun üzerine kuru mayayi,tuzu,toz sekeri serpiyoruz.Havuzun icine yumurtanin akini (sarisini üzerine sürmek icin ayiriyoruz),ilik sütü,sivi yagi,suyu koyup karistirdiktan sonra,kenardaki unu iceri dogru cekerek,kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ediyoruz.
Eger verdigimiz ölcüdeki su miktari yeterli gelmezse,su ilave edebilirsiniz.Hamuru 3-4dk.yoguruyoruz ve üzerine bir bez örterek 3-5 dk.dinlendiriyoruz.
16 bezeye bölüp,heps.. ( devamı )

HAYIRLI CUMALAR

Fri, 15 May 2009 01:42:00 +0300

Herkese selamlar,
Cumaniz Mubarek Olsun, canlarim uzun bir aradan sonra yine burdayim,blogumu ziyaretlerinizle ve degerli yorumlarinizla yanliz birakmadiginiz icin cok tsk ederim.ins en kisa zamanda hepinizi ayri ayri ziyaret edecegim.

.. ( devamı )

ÖDÜLÜM

Thu, 09 Apr 2009 23:46:00 +0300

Canim Arkadaslarim,
womanworld,
aymuzese ve
hazanyagmuru,
beni SMART BLOGGER AWARD ödülüne layik görmüsler.

Canim arkadaslarima sonsuz sevgi ve tesekkürlerimi sunuyorum.
Bu ödülün 3 kurali varmis;
1-ödülü verenin linkini yayinlamak,
2-ödülü verdigin kisilere mutlaka haber vermek,
3-bu ödülü verdigin blog sahibinin linkini vermek.
Bütün blogcu arkadaslarim benim canim ama kurallar geregi secmek zorunda kaldigim icin bütün arkadaslarimda özür diliyorum ve
susamcorekotu,
safiyece,
yasamdanyapraklar,
seyhanla,
herseycocuklarimizicin,
serpilobakizi,
renklitatlar,
arkadaslarima veriyorum,hepinizi seviyorum...

.. ( devamı )

ERZiNCAN ÇORBASI

Tue, 31 Mar 2009 00:04:00 +0300

Herkese selamlar,
Saglikli,neseli,huzurlu ve bereketli bir hafta diliyorum.
Bugün sizlere yine sevgili hemserim Ayse den aldigim ve denedigim nefis bir çorba tarifi sunmak istiyorum...
Ayrica "P.D.C.S.E 39"a arkadasimiz Zeynep e yolluyorum.Arkadasim kolay gelsin...

                       ***ERZiNCAN ÇORBASI***
     MALZEMELER:
1 tane kurusogan,
100-150gr. kiyma,
1,5 kase eriste,
500gr.yogurt,
2 yemek kasigi tereyag,
kuru nane,
tuz.
     YAPILISI:
Soganlari kücük kücük dograyalim,
Tencereye 1 yemek kasigi tereyag koyup eritelim,soganlari katip soteleyelim,
Hafif soteledikten sonra kiymayi katip kavuralim,
Göz karari su koyup kaynamaya birakalim,
Kaynayinca eristeyi ilave edip pisene kadar kaynatalim,
Bir kasede yogurdu çok az su ile özeyelim,
Eristeler pisince ocaktan alalim ve yogurdu yavs yavas ilave edelim,iyice karistirip kenara alalim.
     ÜZERiNE:
1 yemek kasigi tereyagini iyice eritip kizdiralim,naneyi ilave edip hafif nane yanik kokusu gelene kadar karistiralim.
Çorbamizin üzerine gezdirip karistiralim.
Çorbamiz hazir,kaselere bölüp servis yapalim...
     AFiYET OLSUN!!!
     YORUMLARINIZ iÇiN TESEKKÜR EDERiM...

.. ( devamı )

SAHANDA YUMURTA PASTASI ve AYTENCEEE 1 YASINDA

Tue, 24 Mar 2009 01:20:00 +0200

Herkese selamlar,
Canim hemserim AYSEM'in tarifi olan sahanda yumurta pastami sizlere sunmak istiyorum.Ayseminde dedigi gibi görüntü olarakta lezzet olarakta harika bir pasta.Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim...
Sevgili arkadaslarim bugün blogumun 1nci yas günü...
Bu güne kadar bana yardimci olan arkadaslarima,gerek yorumlariyla gerek ziyaretleriyle beni yanliz birakmaya blogcu arkadaslarima ve ziyeretcilerime cok tesekkür ederim.
Sizleri tanidigim icin kendimi cok sansli hissediyorum,iyiki varsiniz iyiki sizleri tanidim...
Blogumu ziyeret eden herkes pastamdan bir paca almayi unutmasinlar...
Ayrica "P.D.C.S.E.39"a arkadasim Zeynep'e yolluyorum.Canim kolay gelsin...

                 ***SAHANDA YUMURTA PASTASI***
      MALZEMELER:
200gr. margarin,
200gr.seker,
5 yumurta,
259 gr.un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
      KREMASI:
yarim litre süt,
1 paket vanilyali puding,
500gr.l.. ( devamı )

DERE OTLU PEYNiRLi KEK

Tue, 17 Mar 2009 23:36:00 +0200

Merhabalar sevgili arkadaslarim,
Saglik sorunlarim sonra bilgisayarimin arizalanmasi derken hepinizi ihmal ettim.Aradaki acigi kapatmak icin ha gayret diyorum ve hemen nefis kekimin tarifine geciyorum...
Hepinizi ayri ayri ziaret edecegim insallah...
Ayrica "P.D.C.S.E 38"e arkadasim Arzu'ya yolluyorum.Canim kolay gelsin,etkinlik harika gidiyor...

               ***DERE OTLU PEYNiRLi KEK***
     MALZEMELER:
3 adet yumurta,
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri,
1 corba kasesi beyaz peynir,
1 tutam dere otu,
1 paket kabartma tozu,
1 su bardagi siviyag,
1 cay bardagi süt,
1 tatli kasigi tuz,
aldigi kadar un.
      YAPILISI:
Karistirma kabina yumurtayi,soguk sütü,siviyagi,koyup cirpma teliyle karistiriyoruz.Daha sonrakarisima tahta kasikla devam ediyoruz.Üzerine ince kiyilmis dere otu,rendelenmis yada ufalanmis beyaz peyniri,rendelenmis kasar peyniri ilave edip karistiriyoruz.
Aldigi kadar unu,kabartma tozunu ve tuzu ilave edip kivamini biraz kati hale gelinceye kadar karistiriyoruz.
Kek kalibimizin icini margarinle yagliyoruz.Kalibin icine isten un serpiyoruz ister cevizle kapliyoruz.Kalibimiz hazir hale gelince hazirladigimiz harci bosaltiyoruz.Üzerini kasikla düzeltip 170 derecelik fi.. ( devamı )